|
Tweet |
Çeşme'de, QNB Finansbank ve MNG Kargo'nun bulunduğu sokakta hizmet veren Hasan Usta Ev Yemekleri Lokantası, yemek çeşitliliği, lezzeti ve fiyat politikası ile öğle saatlerinde Çeşme'deki memurların ve çalışanların en çok tercih ettiği mekan olmayı başardı.
Oğlu Mert Taşdemir, eşi ve 19 çalışanı ile birlikte müşterilerine hizmet verdiğini açıklayan Hasan Usta Ev Yemekleri Lokantası'nın sahibi Hasan Taşdemir, daha 13 yaşındayken, Turgutlu'da, bulaşık yıkayarak mesleğe ilk adımı attığını anlattı. 50 yaşında olan Taşdemir, 17 yaşındayken Çeşme'ye geldiğini,sonra 2010 yılında kendi işyerini açtığını söyledi.
"Hijyen ve kaliteden kesinlikle ödün vermiyoruz"
Ağırlıklı olarak ev yemekleri yaptıklarını belirten Taşdemir, "Ayrıca yaprak döner ve pide çeşitleri, lahmacun, kebap çeşitleri ile de yemek çeşidimizi zenginleştiriyoruz. Yemekleri ustalarım ile birlikte yapıyoruz. Günlük 25 çeşit yemeğimiz var. Hergün çıkardığımız yemekler var. Onun dışında günlük değişen yemeklerimiz var. Hijyen ve kaliteden kesinlikle ödün vermiyoruz. '5 kazanmayalım, 3 kazanalım' anlayışıyla hareket ederek, müşteri memnuniyetine önem veriyoruz" diye konuştu.
Birçok ünlünün uğrak yeri oldu
Çeşme'nin ara sokaklarında olmasına karşın, işyerinin ünlülerin uğrak yeri olduğunu da açıklayan Taşdemir, "Rahmetli Müslüm Gürses, Çeşme'ye geldiğinde yemeğini bizde yedi. Uğur Dündar, ayak paça çorbamızı çok sever. Operatör Doktor Feridun Kunak, her geldiğinde 2 porsiyon ayak paça çorbası içer. İşyerimiz, birçok ünlünün uğrak yeri oldu" diye anlattı.
"Tezgahımız sağlık dağıtıyor"
Yemek yaparken nelere dikkat ettiklerini de anlatan Taşdemir, "Mesela Ayak Paça çorbasında un kullanmıyoruz. Diyet yapanlar, kolajen almak isteyenler ya da ortopedik travma geçirenler için bir ilaç niteliğinde. Etli nohutta salça kullanmıyoruz. Bu da tabi ki kalorisini düşüyor. Basmati pirinçten Özbek Pilavı yapıyoruz. Basmati pirinç, glisemik indeksi düşük bir pirinç ve çok sağlıklı. Bu tür ürünleri tezgahımızda kullanmaya çalışıyoruz. Çünkü; Dünya üzerinde en sağlıklı mutfak Türk Mutfağı. Biz de bunu en iyi şekilde değerlendiriyoruz" diye belirtti.
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 9 | 8 | 0 | 1 | 27 | 8 | 25 | +19 |
| 2 | Samsunspor | 10 | 7 | 2 | 1 | 20 | 10 | 22 | +10 |
| 3 | Fenerbahçe | 9 | 6 | 1 | 2 | 20 | 7 | 20 | +13 |
| 4 | Beşiktaş | 8 | 6 | 0 | 2 | 17 | 5 | 20 | +12 |
| 5 | Göztepe | 9 | 4 | 2 | 3 | 16 | 11 | 15 | +5 |
| 6 | Eyüpspor | 9 | 4 | 2 | 3 | 14 | 10 | 15 | +4 |
| 7 | Başakşehir FK | 8 | 4 | 2 | 2 | 14 | 10 | 14 | +4 |
| 8 | Sivasspor | 10 | 4 | 4 | 2 | 15 | 15 | 14 | 0 |
| 9 | Trabzonspor | 9 | 2 | 1 | 6 | 9 | 8 | 12 | +1 |
| 10 | Kasımpaşa | 10 | 2 | 3 | 5 | 12 | 16 | 11 | -4 |
| 11 | Konyaspor | 10 | 3 | 5 | 2 | 11 | 16 | 11 | -5 |
| 12 | Antalyaspor | 10 | 3 | 5 | 2 | 12 | 20 | 11 | -8 |
| 13 | Bodrum FK | 10 | 3 | 6 | 1 | 8 | 13 | 10 | -5 |
| 14 | Çaykur Rizespor | 9 | 3 | 5 | 1 | 6 | 16 | 10 | -10 |
| 15 | Gaziantep FK | 9 | 2 | 4 | 3 | 12 | 14 | 9 | -2 |
| 16 | Alanyaspor | 10 | 2 | 5 | 3 | 9 | 14 | 9 | -5 |
| 17 | Kayserispor | 9 | 1 | 3 | 5 | 9 | 15 | 8 | -6 |
| 18 | Hatayspor | 9 | 0 | 6 | 3 | 7 | 15 | 3 | -8 |
| 19 | Adana Demirspor | 9 | 0 | 8 | 1 | 9 | 24 | 1 | -15 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kocaelispor | 10 | 6 | 3 | 1 | 14 | 11 | 19 | +3 |
| 2 | Erzurumspor FK | 10 | 6 | 3 | 1 | 15 | 6 | 19 | +9 |
| 3 | Bandırmaspor | 10 | 5 | 2 | 3 | 14 | 10 | 18 | +4 |
| 4 | Fatih Karagümrük | 10 | 5 | 2 | 3 | 19 | 10 | 18 | +9 |
| 5 | Ümraniyespor | 10 | 5 | 3 | 2 | 18 | 13 | 17 | +5 |
| 6 | MKE Ankaragücü | 10 | 5 | 4 | 1 | 15 | 11 | 16 | +4 |
| 7 | Iğdır FK | 10 | 4 | 3 | 3 | 15 | 10 | 15 | +5 |
| 8 | Boluspor | 10 | 4 | 3 | 3 | 12 | 9 | 15 | +3 |
| 9 | Manisa FK | 9 | 4 | 3 | 2 | 14 | 10 | 14 | +4 |
| 10 | Pendikspor | 10 | 4 | 4 | 2 | 12 | 14 | 14 | -2 |
| 11 | Keçiörengücü | 10 | 3 | 2 | 5 | 11 | 12 | 14 | -1 |
| 12 | Şanlıurfaspor | 10 | 4 | 4 | 2 | 17 | 17 | 14 | 0 |
| 13 | Amed SK | 10 | 3 | 3 | 4 | 10 | 10 | 13 | 0 |
| 14 | Esenler Erokspor | 9 | 4 | 4 | 1 | 17 | 12 | 13 | +5 |
| 15 | İstanbulspor | 10 | 4 | 5 | 1 | 13 | 13 | 13 | 0 |
| 16 | Çorum FK | 10 | 3 | 3 | 4 | 10 | 10 | 13 | 0 |
| 17 | Gençlerbirliği | 10 | 3 | 4 | 3 | 7 | 8 | 12 | -1 |
| 18 | Sakaryaspor | 10 | 2 | 4 | 4 | 13 | 17 | 10 | -4 |
| 19 | Adanaspor | 10 | 1 | 6 | 3 | 10 | 27 | 6 | -17 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 10 | 0 | 10 | 0 | 4 | 30 | 3 | -26 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GMG Kastamonuspor | 9 | 6 | 1 | 2 | 18 | 7 | 20 | +11 |
| 2 | Sarıyer | 9 | 5 | 0 | 4 | 14 | 4 | 19 | +10 |
| 3 | Altınordu | 9 | 5 | 0 | 4 | 14 | 6 | 19 | +8 |
| 4 | Batman Petrolspor | 9 | 6 | 3 | 0 | 16 | 5 | 18 | +11 |
| 5 | 24Erzincanspor | 9 | 5 | 1 | 3 | 15 | 5 | 18 | +10 |
| 6 | İskenderunspor A.Ş. | 9 | 5 | 1 | 3 | 14 | 4 | 18 | +10 |
| 7 | Adana 1954 Futbol Kulübü | 9 | 5 | 3 | 1 | 15 | 10 | 16 | +5 |
| 8 | Beykoz Anadolu | 9 | 5 | 3 | 1 | 16 | 14 | 16 | +2 |
| 9 | Kırklarelispor | 9 | 3 | 2 | 4 | 10 | 8 | 13 | +2 |
| 10 | Fethiyespor | 9 | 3 | 4 | 2 | 12 | 15 | 11 | -3 |
| 11 | 1461 Trabzon FK | 9 | 3 | 5 | 1 | 10 | 10 | 10 | 0 |
| 12 | İnegölspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 7 | 9 | 10 | -2 |
| 13 | Kepezspor FAŞ | 9 | 2 | 4 | 3 | 10 | 9 | 9 | +1 |
| 14 | Isparta 32 Spor | 9 | 1 | 4 | 4 | 6 | 12 | 7 | -6 |
| 15 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 5 | 14 | 6 | -9 |
| 16 | Karaköprü Belediyespor | 9 | 1 | 6 | 2 | 6 | 17 | 5 | -11 |
| 17 | Altay | 9 | 1 | 6 | 2 | 6 | 21 | 5 | -15 |
| 18 | Hes İlaç Afyonspor | 9 | 0 | 8 | 1 | 4 | 28 | 1 | -24 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Karşıyaka | 8 | 7 | 0 | 1 | 16 | 2 | 22 | +14 |
| 2 | Bursaspor | 8 | 6 | 0 | 2 | 15 | 0 | 20 | +15 |
| 3 | Silifke Belediye Spor | 8 | 5 | 1 | 2 | 16 | 6 | 17 | +10 |
| 4 | Belediye Kütahyaspor | 8 | 5 | 3 | 0 | 10 | 8 | 15 | +2 |
| 5 | Bornova 1877 | 8 | 4 | 2 | 2 | 16 | 7 | 14 | +9 |
| 6 | Muş Spor Kulübü | 8 | 3 | 1 | 4 | 5 | 3 | 13 | +2 |
| 7 | Düzcespor | 8 | 3 | 2 | 3 | 10 | 6 | 12 | +4 |
| 8 | Kahramanmaraşspor | 8 | 4 | 4 | 0 | 9 | 10 | 12 | -1 |
| 9 | Artvin Hopaspor | 8 | 2 | 2 | 4 | 4 | 9 | 10 | -5 |
| 10 | Tokat Bld Plevnespor | 8 | 2 | 3 | 3 | 4 | 8 | 9 | -4 |
| 11 | Anadolu Üniversitesi | 8 | 2 | 4 | 2 | 5 | 9 | 8 | -4 |
| 12 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | 8 | 1 | 3 | 4 | 1 | 5 | 7 | -4 |
| 13 | Kırşehir Futbol SK | 8 | 1 | 3 | 4 | 5 | 10 | 7 | -5 |
| 14 | Bulvarspor | 8 | 1 | 4 | 3 | 5 | 16 | 6 | -11 |
| 15 | Ergene Velimeşe | 8 | 0 | 6 | 2 | 2 | 12 | 2 | -10 |
| 16 | Kuşadasıspor | 8 | 0 | 8 | 0 | 6 | 18 | 0 | -12 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2024 | Başakşehir FK | vs | Eyüpspor |
| 28/10/2024 | Galatasaray | vs | Beşiktaş |
| 01/11/2024 | Gaziantep FK | vs | Göztepe |
| 02/11/2024 | Sivasspor | vs | Çaykur Rizespor |
| 02/11/2024 | Kayserispor | vs | Adana Demirspor |
| 02/11/2024 | Beşiktaş | vs | Kasımpaşa |
| 03/11/2024 | Konyaspor | vs | Başakşehir FK |
| 03/11/2024 | Bodrum FK | vs | Alanyaspor |
| 03/11/2024 | Eyüpspor | vs | Hatayspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2024 | Manisa FK | vs | Esenler Erokspor |
| 01/11/2024 | Boluspor | vs | Ümraniyespor |
| 02/11/2024 | Keçiörengücü | vs | Çorum FK |
| 02/11/2024 | Adanaspor | vs | Bandırmaspor |
| 02/11/2024 | Esenler Erokspor | vs | Şanlıurfaspor |
| 02/11/2024 | Kocaelispor | vs | Fatih Karagümrük |
| 03/11/2024 | Yeni Malatyaspor | vs | Sakaryaspor |
| 03/11/2024 | Erzurumspor FK | vs | Amed SK |
| 03/11/2024 | Iğdır FK | vs | MKE Ankaragücü |
| 04/11/2024 | Gençlerbirliği | vs | İstanbulspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 03/11/2024 | Altay | vs | Adana 01 Futbol Kulübü |
| 03/11/2024 | Batman Petrolspor | vs | Altınordu |
| 03/11/2024 | Beykoz Anadolu | vs | Afyonspor Kulübü |
| 03/11/2024 | Fethiyespor | vs | Sarıyer |
| 03/11/2024 | GMG Kastamonuspor | vs | İnegölspor |
| 03/11/2024 | Karaköprü Belediyespor | vs | 1461 Trabzon FK |
| 03/11/2024 | Kırklarelispor | vs | İskenderunspor A.Ş. |
| 03/11/2024 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | vs | Kepezspor FAŞ |
| 03/11/2024 | 24Erzincanspor | vs | Isparta 32 Spor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 03/11/2024 | Anadolu Üniversitesi | vs | Artvin Hopaspor |
| 03/11/2024 | Belediye Kütahyaspor | vs | Kırşehir Futbol SK |
| 03/11/2024 | Bursaspor | vs | Kuşadasıspor |
| 03/11/2024 | Ergene Velimeşe | vs | Karşıyaka |
| 03/11/2024 | Kahramanmaraşspor | vs | 23 Elazığ Futbol Kulübü |
| 03/11/2024 | Muş Spor Kulübü | vs | Bornova 1877 |
| 03/11/2024 | Silifke Belediye Spor | vs | Bulvarspor |
| 03/11/2024 | Tokat Bld Plevnespor | vs | Düzcespor |
